1. **促进消化**：小黄姜中的姜辣素能刺激胃黏膜，促进唾液、胃液和消化液的分泌，加速肠道蠕动，从而增进食欲和帮助消化。 2. **止吐作用**：小黄姜有末梢神经性镇吐功效，含有姜酮和姜烯酮等有效成分，可以有效缓解晕车、晕船、以及因微寒引起的呕吐症状。 3. **抗氧化与抗肿瘤**：小黄姜中的姜辣素和二庚烷类化合物具有较强的抗氧化性，有助于降低胆固醇，抑制肿瘤，延缓衰老。 4. **降暑提神**：在炎热季节，小黄姜有排汗、降温、提神的作用，有助于缓解疲劳、乏力、厌食、失眠等症状。 5. **抗菌消炎**：小黄姜中的姜辣素具有抗菌作用，对沙门菌等有害细菌有抑制作用，同时其挥发性芳香油对皮肤真菌也有明显的抑制作用，可用于治疗痈疮疮毒等。 6. **缓解感冒症状**：小黄姜能发表散寒、温肺止咳，适用于风寒感冒、咳嗽等症状。 7. **改善女性健康**：小黄姜对于月经不调、经期黑血、经期延迟、经期腹痛等症状有一定的缓解作用，对宫寒引起的盆腔炎、附件炎等也有辅助治疗作用。 8. **预防晕船晕车**：小黄姜可贴于肚脐或嗅闻，预防晕船晕车。 9. **美容养颜**：小黄姜有助于缓解面部痘痘，长期使用湿热生姜水洁面，对雀斑及干躁性皮肤等也有一定效果。 10. **提高免疫力**：小黄姜中含有的多种维生素和矿物质有助于增强身体免疫力。 综上所述，小黄姜不仅具有独特的食用价值，还具有多种药用和保健功效，是日常生活中不可多得的食材。